Das bekannteste Symbol der Templer ist das Siegel des Ordens. Es zeigt zwei gepanzerte Reiter auf einem Pferd. Manche Forscher und Autoren glauben darin einen Hinweis auf die Armut des Ordens Paupres commilitones Christi templique Salomonici zu erkennen. Diese These der 'zwei armen Ritter auf einem Pferd' hält jedoch keiner wissenschaftlichen Prüfung stand, denn der Begriff 'arm' hatte in diesem Zusammenhang eine ganz andere Bedeutung. Zudem gestattet bereits die frühe lateinische Regel den Rittern den Gebrauch von zwei, die spätere Regel sogar drei Pferden; ein in der damaligen Zeit für viele einfache Ritter aus dem niederen Adel ein schier unerschwinglicher Luxus.
Von Philipp dem Schönen wurde es bei der Anklage als Beweis für homosexuelle Praktiken des Ordens bewertet.Das Siegel trägt die Innschrift: „SIGILLUM MILITUM CHRISTI“ „Siegel der Soldaten Christi“